食品进口报关专题——可可与巧克力制品

许多人喜欢吃巧克力，当然，这里说的是进口巧克力。并不能说崇洋媚外，国外巧克力是采用**的巧克力原料制作而成，热量较高，味道**，而国产制作则显得比较粗糙，口感也不如进口巧克力。优质巧克力的主要成分应该为可可、可可脂、糖、**香料和卵磷脂等。巧克力的口感和营养程度主要由配料中的可可脂含量决定。可可脂富含多酚化合物，对心血管健康有利。而代可可脂是一种人造硬脂，属于反式脂肪酸的一种，有增加心血管疾病的危险。
      根据国家标准《巧克力与巧克力制品》规定，白巧克力中可可脂含量不低于20%，黑巧克力中可可脂含量不低于18%，巧克力中代可可脂含量不得**过5%。如果产品配料中代可可脂添加量**过5%，产品就不能叫做巧克力，而应该叫做代可可脂巧克力。所以严格来讲，国内很多巧克力品牌生产的巧克力制品都应该叫代可可脂巧克力。
************************
     关于可可与巧克力制品的报关报检，其实是没什么好重复的，包装食品类的进出口报关报检的流程都差不多，本篇我们东莞市报时捷供应链管理有限公司也不再重复。有兴趣了解相关流程的朋友可以搜一下我们推出的食品进口专题，里面有很详细的报关流程及注意事项，甚至有些篇章会列出所需资料。
     本篇，笔者将强调一下食品进口通关速度的问题。正好以进口巧克力为例，这类商品的保质期一般不长，甚至有些才两个月。我在某个**的外贸论坛上看见过一个朋友，他代理进口的巧克力保质期就两个月那么短，走水路运到港口已经用了十来天了，结果到港后出卫生证都快一个多月了，估计那批货正式销售时保质期也快过了。。。
     出卫生证书一般都是要比较长时间的，一般都要三十到四十个工作日。很多做外贸的人都抱怨通关慢，但海关的办事效率确实难以保证。事实上海关对食品进口的管制确实是需要严格检测的，通过后才签发进口流通卫生证书，根据相关国内政策管制规定，只有获取食品进口流通卫生证书才能上市销售。在不可省去的流程上，我司只能尽较大的努力争取快速通关，一般也要30天工作日。
************************
以上内容由东莞市报时捷供应链管理有限公司编辑，未经许可请勿转载。如有疑问，请手动妖舞溜贰舞舞似叁妖贰妖或者与企鹅贰贰妖六久贰思贰叁妖取得联系，获取食品进口的更多信息。